2012年05月04日

ありがとうございました。

先日、投稿しました犬の捜索ですが、無事見つかったと連絡がありました。


近所の方が保護してくれてた見たいです。

ありがとうございました。
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 07:39 │Comments(0)

2012年05月03日

お願い

紀美野町スポーツ公園で5月1日に犬が行方不明になりました。

チワワとピンシャーのミックス犬です。

スポーツ公園の近所の方又お知り合いの方がおられましたら、捜索にご協力ください。

又は保護をお願いします。
連絡先
090-7493-0949
滝澤
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 03:23 │Comments(2)

2011年10月29日

イベント

２週間前から、週末ずっとイベントに出ています。

今日・明日は、マリーナのイコラストリートに出店してます。

８０軒のフリマと２２軒の飲食店が出店がします。



  


Posted by ホルモン屋　夢 at 07:03 │Comments(0)

2011年10月08日

焼酎

和歌山市の特産

新生姜を使って、何か出来ないかを考え、思いつきで作ってしまいました。


焼酎の生姜漬け。

初めての事なので味は、わからないけど、漬かり方をみる為の試飲が毎日の楽しみになりそう(^^)/


上手くいけば、これから季節、お湯割りにしたら、体がポカポカになること間違いなし(^.^)
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 20:03 │Comments(0)

2011年10月01日

もう10月


今年もラスト三ヶ月、頑張って締めくくって行くで。

10月のイベント参加日の報告です。

15日 ふれあいフェスタ
場所 県立体育館駐車場

同日 わかやま城下町バル場所 和歌山市内146店舗 夢も参加します、写真は、バルメニューです、ワンドリンク、キムチとホルモン塩昆布炒め


23日 那賀JC主催
那賀100円マーケット

場所 岩出市総合体育館

に参加しますので、皆さんも遊びに来て下さい(^^)/
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 16:01 │Comments(0)

2011年09月25日

ぶらりスイング

本日、ぶらくり丁ホォルテ前で、ジャズを聴きながら、二丁目応援団の活動してます
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 11:34 │Comments(0)

2011年09月18日

新作の一品



ココロの醤油漬け

お客さんに試食して頂いたら、評判が良かったので提供します。
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 18:17 │Comments(0)

2011年09月12日

器


木目を活かした、器を作成中です。

神戸の中華料理店の知り合いが、木の器を作って欲しいって簡単に言って来た。
ホルモン屋の僕としては、なぜ言って来るのかわからない。

でも、大切な人やから、作ってしまった＼(^^)／

写真の器の命名

ムンクの器って名付けました。
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 13:18 │Comments(0)

2011年09月08日

考案中

生物の提供出来ないので、新メニューでレバカツ：ニラレバ：ココロのタタキを考案中です。

なかなか味が決まらず、苦戦してます。

出来次第、報告します。  


Posted by ホルモン屋　夢 at 05:51 │Comments(0)

2011年09月04日

明日 定休日

台風の被害も無く無事通り過ぎ感謝してます。
被害に遭われた方々には、心より御見舞い申し上げます。

明日の定休日は、何をして過ごそうかな？

うーん、久しぶりに映画でもいこかな、実はちょっと気になる映画が有って、ライフってタイトルで動物の生態をとらえた映画らしい、久しぶりに自然の姿を見て、素晴らしさを感じて来ようっと(^3^)/

  


Posted by ホルモン屋　夢 at 20:08 │Comments(0)

2011年08月31日

なんか暇

八月中のイベント出店忙しさがなくなり、なんか暇になってしまった。
これから本職のホルモン屋の新メニュー作りに頑張るで。
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 05:34 │Comments(0)

2011年08月25日

イベント出店

Heirshow&Music FESTIVALに出店します。
場所　和歌山城　西の丸広場　　日時　H23/８/２８　　am１１：３０－ｐｍ２０：００

ステージでは、１２：３０　より　ダンス・よさこいなど　１７：３０　よりWAKAYAMA　COLLETION　２０１１（ヘアーショー）

広場では、グルメ市＆フリーマーケットを開催

ホルモン屋　夢　は、フルーツフラッペ、きゅーり一本漬、チヂミを販売します。

店は、臨時休業　　皆さん和歌山城に集合  


Posted by ホルモン屋　夢 at 06:44 │Comments(1)

2011年08月22日

8月22日の記事


土曜日、日曜日とマリーナシティで出店しましたが、フルーツフラッペとキューリ一本漬けと、夏メニューで頑張ってましたが、結果は惨敗でした。原因は金曜日から気温が二度下がり、雨がテントに入りと、最悪でした。

でも最後は、花火があがり最高な1日でした
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 14:37 │Comments(0)

2011年08月18日

えらいこっちゃ

和歌山県生食用食肉の講習会を受講して。

牛の内臓(レバー・センマイ)等の提供の禁止〓

厚生労働省の新しい、衛生基準が出来るまで、提供しない。

もし違反した場合生食用食肉の提供も出来なくなるので、提供する店がなくなるかも。

早く基準を決めてもらって、美味しいレバーを提供したい。
  


Posted by ホルモン屋　夢 at 18:53 │Comments(0)

2011年08月18日

講習会

食用生肉の取り扱いの講習を受けに、保健所に来てます。  


Posted by ホルモン屋　夢 at 13:25 │Comments(0)

2011年08月16日

看板犬

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Posted by ホルモン屋　夢 at 18:28 │Comments(0)

2011年08月16日

初めてのブログ





住所　　和歌山市雑賀町１１８

TEL　　０７３－４２４－０８００

営業時間　１７：００～２３：００（LO２２：３０）

定休日　　　月曜日













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Posted by ホルモン屋　夢 at 08:00 │Comments(1)
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